秋冬种植好，好在年前种，这样葡萄苗缓苗时间长，相当于提前种了一年，要是春天种一是温度高了，葡萄苗容易伤流，二十葡萄苗缓苗相当于晚种了一年，不如秋冬种好，只要别冻死就可以了。,葡萄品种很多，全世界约有8000种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类，但是常用酿酒的葡萄不过十几种。,葡萄栽培技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术。其中肥水技术、花果技术和病虫害防治技术差异不大，唯有整枝技术对产量和品种的影响大。近年来，随着技术不断的研发了一种叫葡萄小龙干技术（蔓性果树一边倒技术），产量可以倍增。,近几年发明创造的小龙干技术，又名蔓性果树一边倒技术，[3] 或双枝更新技术。栽植一年后亩产极易超过10000斤，远超其他技术2倍以上，大穗大粒，质优色美，结果部位永不上移，一人能够管理10亩。因其速产速效、高产高效、至简至易、省工省钱，而得以迅速推广，现已成为换代技术。,1.准备苗木,（1）购苗：秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。露地和大棚都是南北成行，株距0.7米，行距1.8-2米左右，亩栽500株左右。,（2）运苗：零度以上装车，苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室，盖严保温保湿，严禁置于零度以下的环境。,（3）贮苗：苗木购回后如果不立即栽植，那么可以贮存，方法是：选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。,2.栽植时间：葡萄露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽好，时间在1-5月，土壤解冻后至发芽后，但越晚长势越弱。另外，大棚也可以先栽树后建棚。,3.整地起垄：露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式。,（1）全园深翻：地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立方米/亩以上，旧棚有机质含量较高，可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。,（2）沿行开沟：深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5立方米/亩左右，并与熟土相混，直至填满。熟土不够，可以从行间挖取，并将心土撒于行间，然后大水沉实。,4.苗木处理：如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把绑膜解去。,5.授粉树：葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽植，以便于管理。,6.栽植方法：沿行按株距0.7米，栽植到垄的一边。栽植方法如下。,（1）冬季埋土防寒地区栽到大垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米，发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆10厘米以上，发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗。栽后浇大水。,（2）冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗，生长季节逐渐埋土，苗也在大垄上。,7.苗木定干：嫁接苗和扦插苗至少有3个饱满芽。,8.保湿保活,（1）沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。,（2）发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。,（3）行间好不间作套种，如果间作套种则于5月上旬必须拔掉，否则影响受光。,9.加快生长,（1）栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月。其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。,（2）5-8月，每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右，预先化开，随水冲施。,（3）每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。,栽后采用小龙干技术（详见《种植致富宝典》）,小龙干技术核心如下：,1.掐一掐：结果枝长到20个叶片左右掐尖，旺的结果枝8个叶片多掐一次。,2.挖一挖：结果枝上的芽全部挖掉，喷24号叶肥，防止叶片老化。,3.扭一扭：两个预备主蔓上的杈，长到一拃扭下垂，喷23号叶肥，以促成花芽。,4.拉一拉：两个预备枝冬季修剪后变成新主蔓，向北拉倒，横绑在铁丝上。,栽种葡萄苗通常要用枝插孳生，剪取生长细弱、芽眼干瘦的要1年才生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm摆布插条，按15cm×50cm隔断2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接滋生的办法培育适于外埠气候前提的嫁接苗。在砧木决定上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿；东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区也许冬植也可春植。采纳栅架的行株距为3m×1.5-2m，1500-2000株/h㎡；或宽窄行密植4m×0.5--1m，2250～4500株／h㎡。 葡萄苗木的栽培岁月关于莳植葡萄来讲很须要，主宰的正确才会才来好的收获。葡萄苗木适合的栽植工夫为：栽植葡萄苗木的适宜期，从落叶休眠至来年葡萄伤流期前均可进行。我国北方大一小部分地域多采取春天栽植，当泥土温度达到710℃时（山东多在4月上旬）便可发展田间定植。 同样或者影响葡萄出产量的另有栽植方式。按株距在定植沟处先挖定植穴，定植穴长宽和深度通常是40厘米，随后将筹备好的苗木放入穴内，并使葡萄苗木根系天然蔓延，向相近匀称分布。先填入一小块土，再暗暗提苗，使根系与泥土密接，从此填土至地平急躁。栽植深度一样平常可按苗木在苗圃的深度栽植。苗木栽植后应及时浇水，待水渗入渗出后再覆细土，将葡萄苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早萌芽。,
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秋冬种植好，好在年前种，这样葡萄苗缓苗时间长，相当于提前种了一年，要是春天种一是温度高了，葡萄苗容易伤流，二十葡萄苗缓苗相当于晚种了一年，不如秋冬种好，只要别冻死就可以了。
葡萄品种很多，全世界约有8000种，总体上可以分为酿酒葡萄和食用葡萄两大类，但是常用酿酒的葡萄不过十几种。
葡萄栽培技术主要包括整枝技术、肥水技术、花果技术和病虫害防治技术。其中肥水技术、花果技术和病虫害防治技术差异不大，唯有整枝技术对产量和品种的影响大。近年来，随着技术不断的研发了一种叫葡萄小龙干技术（蔓性果树一边倒技术），产量可以倍增。
近几年发明创造的小龙干技术，又名蔓性果树一边倒技术，[3] 或双枝更新技术。栽植一年后亩产极易超过10000斤，远超其他技术2倍以上，大穗大粒，质优色美，结果部位永不上移，一人能够管理10亩。因其速产速效、高产高效、至简至易、省工省钱，而得以迅速推广，现已成为换代技术。
1.准备苗木
（1）购苗：秋后至春节前购苗为宜。春节后购苗，极易发生品种混杂现象，而且缺乏优良品种。露地和大棚都是南北成行，株距0.7米，行距1.8-2米左右，亩栽500株左右。
（2）运苗：零度以上装车，苗木淋湿后封严。苗到家零度以上卸车并入室，盖严保温保湿，严禁置于零度以下的环境。
（3）贮苗：苗木购回后如果不立即栽植，那么可以贮存，方法是：选零度以上的天气，将苗木成捆平埋坑中，坑深60-80厘米，覆土30厘米比地面稍高，上覆草堆，不灌水，只泼水，7度以下保存。此法易发热，春季土壤解冻后立即栽植。
2.栽植时间：葡萄露地秋栽容易冻死，大棚秋栽不利于休眠，所以露地和大棚都是春栽好，时间在1-5月，土壤解冻后至发芽后，但越晚长势越弱。另外，大棚也可以先栽树后建棚。
3.整地起垄：露地和大棚都是南北成行，行距1.8-2米，沿行起垄。冬季埋土防寒地区起大垄，冬季不用埋土防寒地区起小垄。起垄前有两种整地方式。
（1）全园深翻：地面撒施发酵粪，通常5立方米/亩左右，新棚10立方米/亩以上，旧棚有机质含量较高，可以不施粪。然后全面深翻40厘米左右。
（2）沿行开沟：深60-80厘米，宽80-100厘米，下半部填入500公斤左右杂草和熟土相混，上半部填入有机肥5立方米/亩左右，并与熟土相混，直至填满。熟土不够，可以从行间挖取，并将心土撒于行间，然后大水沉实。
4.苗木处理：如果是嫁接苗，那么把砧木芽全刻去，只留嫁接芽，并把绑膜解去。
5.授粉树：葡萄为闭花授粉，不必搭配授粉树，不同品种应成片栽植，以便于管理。
6.栽植方法：沿行按株距0.7米，栽植到垄的一边。栽植方法如下。
（1）冬季埋土防寒地区栽到大垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地10厘米左右，将来嫁接口以上既不生根，又便于埋土防寒。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆超过嫁接口10厘米，发芽后把土堆扒掉。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线低于与地平面10厘米左右，将来即使地上冻死，地下还能发芽。栽后浇大水，地表见干时继续埋土堆10厘米以上，发芽后把土堆扒掉。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗。栽后浇大水。
（2）冬季不用埋土防寒地区栽到小垄一边：①嫁接苗向北斜栽，嫁接口离地25厘米左右，栽后浇大水，地表见干时继续埋土，埋到嫁接口以上10厘米，如此则苗在大垄上，发芽后再扒土露出嫁接口。②扦插苗向北斜栽，原阴阳线稍高于地平面，栽后浇大水，地表见干时继续埋土25厘米左右，如此则苗在大垄上。③营养杯绿苗直栽，但不能埋住绿蔓，否则烂苗，生长季节逐渐埋土，苗也在大垄上。
7.苗木定干：嫁接苗和扦插苗至少有3个饱满芽。
8.保湿保活
（1）沿行先盖5厘米厚的湿草，草上覆盖地膜，以保持湿度，提高地温。
（2）发芽后及时抹去砧木芽，否则芽苗嫁接芽不发。
（3）行间好不间作套种，如果间作套种则于5月上旬必须拔掉，否则影响受光。
9.加快生长
（1）栽后每7-10天浇水一次，保持地表潮湿，直至9月。其间下一场大雨，可以少浇一次水，但下小雨不能代替浇水。
（2）5-8月，每次浇水施16-8-16复合肥10公斤/亩左右，预先化开，随水冲施。
（3）每15天左右向叶底面喷布一次24号叶肥。
栽后采用小龙干技术（详见《种植致富宝典》）
小龙干技术核心如下：
1.掐一掐：结果枝长到20个叶片左右掐尖，旺的结果枝8个叶片多掐一次。
2.挖一挖：结果枝上的芽全部挖掉，喷24号叶肥，防止叶片老化。
3.扭一扭：两个预备主蔓上的杈，长到一拃扭下垂，喷23号叶肥，以促成花芽。
4.拉一拉：两个预备枝冬季修剪后变成新主蔓，向北拉倒，横绑在铁丝上。
栽种葡萄苗通常要用枝插孳生，剪取生长细弱、芽眼干瘦的要1年才生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm摆布插条，按15cm×50cm隔断2月扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接滋生的办法培育适于外埠气候前提的嫁接苗。在砧木决定上，美洲种的河岸葡萄耐热耐湿；东亚种的山葡萄对真菌病害有高度的抗性等均可应用。热区也许冬植也可春植。采纳栅架的行株距为3m×1.5-2m，1500-2000株/h㎡；或宽窄行密植4m×0.5--1m，2250～4500株／h㎡。 葡萄苗木的栽培岁月关于莳植葡萄来讲很须要，主宰的正确才会才来好的收获。葡萄苗木适合的栽植工夫为：栽植葡萄苗木的适宜期，从落叶休眠至来年葡萄伤流期前均可进行。我国北方大一小部分地域多采取春天栽植，当泥土温度达到710℃时（山东多在4月上旬）便可发展田间定植。 同样或者影响葡萄出产量的另有栽植方式。按株距在定植沟处先挖定植穴，定植穴长宽和深度通常是40厘米，随后将筹备好的苗木放入穴内，并使葡萄苗木根系天然蔓延，向相近匀称分布。先填入一小块土，再暗暗提苗，使根系与泥土密接，从此填土至地平急躁。栽植深度一样平常可按苗木在苗圃的深度栽植。苗木栽植后应及时浇水，待水渗入渗出后再覆细土，将葡萄苗木埋一小土堆保湿防干，使其提早萌芽。
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