一.
概述
背景
主要写开奶茶店的市场背景分析。
二.
文献综述
介绍整个创业计划书的结构
三.
销售遇到的问题
只有知道了在销售中遇到了什么问题，才能具体问题具体分析来解决，无论是渠道的问题还是产品的问题，都要仔细的分析，再研究对策。
四.
研究对象
，明确对象，预定目标
主要进行一个市场的分析，目标人群是谁，目标市场细分，然后根据人群和市场来进行一个目标的确定，包括长期目标和中长期目标。
五.
研究方法，搜集数据的方法
主要有市场调查，历史资料，问卷调查，等。
六.
列个时间表
详细而有序的完成事情
七.
预算
有预算才能具体的进行安排和控制
,心甜甜品店创业计划书
一、创业目标
经营目标
在南京师范大学泰州学院建立首家专业甜品店——心甜甜品店，经营范围为中西式甜品。品种包括冰淇淋蛋糕类、冰淇淋类、冰淇淋曲奇饼类、沙冰刨冰类、糖水类、羹（露）类、粥类、果汁类、调味乳制品类、布丁类、药膳滋补炖品类、凉茶类、龟苓膏类、中式传统点心类等。
经营宗旨
甜美、健康、时尚。
二、市场及竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一个很年轻的学校，建校至今仅2年多。目前校内缺乏一家能够系统化管理的甜品店。而本计划所拟建的心甜甜品店正是填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一个年轻的学校，校内一切设施正在完善之中，资源困乏，学生的消费环境更令人担忧，饮食问题亟待解决。我们的服务宗旨能够克服以上所述的困难，能够满足目标消费者的需求，能够很快的切入这块市场，我们的经营理念能够支撑起属于我们的天空。经过分析，我们可以开拓这个市场。心甜专业经营甜品，坚持品牌化差异化人性化的经营。用润物细无声的渗透方法，建立和扩大知名度和美誉度，让消费者从认识我到爱我，买我。
目标顾客
有人误认为女生比男生更喜爱甜食，其实是个错误。事实上，口味的喜好并无性别之分，许多男生也喜爱甜品。不少女生为了保持苗条身段或为了减肥，往往视甜食为洪水猛兽。而且如今消费者越来越理智。所以心甜的目标顾客是全校学生。
三、产品与服务特色
原料专业，放心更多
心甜与知名品牌饮用水、乳制品以及其他原材料的地区供应商建立合作关系，在心甜店堂内点餐区域和各类宣传品上进行标识。从原料供应商值得信赖的角度出发，给顾客一种食品安全能够确切得到保障的感觉。
品种丰富，选择更多
另朋友你可以参看下面这家专业的甜品冷饮网站，会给你很多有关于甜品店开业以及管理方面的知识。
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想开个奶茶店，应该怎样写策划书
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