两万元只能做小本生意,你说的餐饮有可能只能是那种卖点街头小吃的餐饮小吃的餐饮小吃的?
真正的餐饮行业,投入的资金,其实还是比较大的。
店面要租,员工要请,还有各种营业执照,健康证明,事无巨细,是非常烦人的。
而且餐饮这一行,你看着热闹,真正做的时候你就会发现很难很难。
顾客的口味越来越刁,食材成本也越来越高,价格定高了,你卖不出去;价格定低了,成本又收不回来。
还有各种网红食品,也只是一阵风就过去了。跟风没有希望,做传统食品,又需要一定的手艺。
我认识有做餐饮这一行的朋友,几乎一年无休息时间,每天起早贪黑,就算当老板也全得自己亲自上阵做事情,很辛苦很辛苦的。
你如果没有做好吃苦的准备,你还是放弃做餐饮这一行当吧。
如果你只是想做点小买卖,做点街头小吃什么的,卫生一定要保证好,食品质量一定要过关。
餐饮这一行靠的是回头客,绝对不要抱着打一枪换一个地方的心态,不然你会发现,人家根本就不会再光顾你的摊位ヽ( ̄д ̄;)ノ
餐饮业靠口碑,偶尔一次失误,都有可能遭到毁灭性的打击。
所以,你做这一行的时候要考虑清楚,不光是本钱的问题,还有许许多多的问题,做好辛苦付出的准备了没有?餐饮也需要不断的学习精神,如果你对美食非常有研究和兴趣,那就可以去做一下。
祝你成功!
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